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  • 费列罗巧克力ppt1

  • 作者:  来源:本站  日期:2019-06-08 13:32:38
  •   费列罗巧克力ppt1_经济学_高等教育_教育专区。 组长:XXX 组员:XXX、XXX、XXX、XXX 目录 ? 一、前言 ? 二、调查目的 ? 三、调查时间、地点、人员安排 ? 四、调查方法 ? 五、调查内容及分析结果 前言 当巧克力像意大

      组长:XXX 组员:XXX、XXX、XXX、XXX 目录 ? 一、前言 ? 二、调查目的 ? 三、调查时间、地点、人员安排 ? 四、调查方法 ? 五、调查内容及分析结果 前言 当巧克力像意大利时装一 样精致,每一颗都用锡纸穿 衣完美贴身,每一处无不精 美绝伦,每一处尽显高雅奢 华,每一处充斥个性时尚, 层层滋味完美地交替变化, 还有什么诱惑能够与之相匹 敌呢? 每个人都向往着完美的理想 境界,幸福的家庭,甜美的 爱情,永久的友谊…… 总体需求 特别是针对礼品消费这一需求,费列罗将其进一步细分 ,有普通礼品、特殊节日礼品、正式礼品、高档礼品等 。从96粒金字塔装和96粒婚庆盒装,688元和256元 的巨大价格差异就可以看出,在中国巧克力高端市场, 费列罗销售的已经不再是ROCHER的产品,而是通过 包装展现出来的创意、品牌价值、使消费者得到身份、 地位的满足感。96粒金字塔装是圣诞节主打的限量版, 同时,费列罗推出的圣诞贺卡定制,凡在费列罗网上商 城购买任意礼盒,并在网上完成电子贺卡的自主设计, 都可免费获赠实体同版贺卡随商品一同送到消费者手中 ,兼具个性与美观。 主要品牌及产品特点 品牌 : 1. 费列罗意大利榛果威化果仁(从里到外一共有三层夹心,号 称三种滋味) 2.费列罗意大利白色椰蓉球 3.费列罗意大利榛果巧克力 4.费列罗意大利黑珍珠系列(外边是黑巧克力外层,内含柔滑夹 心及黑巧克力球) 开创多层式用料,外面铺满牛奶巧克力和碎榛子,里面有威化、软 巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。夹着果仁的巧克 力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。 特点 : 调查目的 了解在消费者对费列罗巧克力需求的情况 ,对费列罗巧克力有何特别的要求等。以达 到对费列罗巧克力口味信息收集的基础,明 白消费者的所需,从消费者的出发。 具体内容包括: 第一:了解消费者对费列罗巧克力的需求 第二:了解消费者对费列罗巧克力口味喜 好的特点 7 调查时间、地点、人员安排 调查时间:3月21日-3月22日 地点:华润万家、屈臣氏 人员安排:⒈本组同学全部参与 ⒉现场拍照:谢运清 ⒊PPT制作 :郑粤浩 调查方法 一、观察法 二、访问法 1、通过观察法对费列罗巧克力专卖进行实地的考察并收集 资料。实地消费观察。主要对本市费列罗巧克力当下的商品 ,价格,包装等有一个初步的了解。并且观察超市中对于同 类产品消费者的特点与习惯。 2、通过访问法对消费者进行访问费列罗巧克力在购买巧克 力时选择口味和包装的需求。 调查内容及分析结果 消费者购买行为观察和分析 费列罗巧克力的目标消费者是年龄在15—40岁,家 庭收入为中等以上收入水平,主要是15—28岁的学 生和年轻白领。女性和学生是自身消费的主力军,买 小盒装巧克力较多。礼盒装的巧克力特殊节日,如情 人节、圣诞节、春节等购买较多。25—40岁人群列 为礼盒系列的主要目标消费者,他们消费水平较高, 巧克力作为情人节礼品、婚庆礼品、家庭礼品、宴请 礼品等的情况较多。而不同的礼品其目标消费者又有 具体的差异。 消费者购买动机 自身消费 目前在中国,巧克力已经逐渐从奢侈品转变 为日常消费品。费列罗由于美味、质量品质 高,又是外国巧克力的代表,能给予消费者 食用时的满足感。 礼品消费 费列罗的包装独特新颖,在中国巧克力高端 市场的具有很高的品牌知名度,在中国通常 作为礼物赠送,是表达爱的一种方式。在中 国巧克力市场中,巧克力以“礼品”形式被 消费的比例占总消费的52.4%。 消费者购买时看重:口感、价格、包装、品牌 影响购买的关键因素有:口感、个人喜好、价格、 品牌、包装 市场细分现有消费者分析: 1)女性比男性对巧克力的偏好更多,年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。孩子是 消费群中极其重要的环节。 2)年龄低的人群购买的频率较高,高频购买率随年龄的增长逐步递减。 3)购买动机:通常作为礼物赠送,表达爱的一种方式。 4)潜在消费者:a对巧克力了解不够充分。认为巧克力对身体不好,导致消费者想吃 、 又不敢吃、怕发胖。 b一些男性认为巧克力是女性的专属。 c在中国消费者心中,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的才 是正宗的。消费者认为,国产巧克力在品质、口感等跟进口巧克力不是一个等级的。 d有93.6%的消费者认为目前市场上的高档巧克力产品的最大缺点 是价格太高。价格是直接影响消费的主因。 目标市场 (一)市场定位 18-40岁,家庭收入为中等以上收入水平,主要是18-28岁这部分大学生多数是自身消费和年轻白领。这 部分人中,女性虽然怕胖,但还是消费的主力军。多数是自身消费,买小盒装巧克力较多。礼盒装的巧克 力在情人节等节日购买较多。 (二)文化定位 在意大利,巧克力是一个非常艺术的行业。像时装一样,浪漫的意大利人也赋予巧克力潮流与时尚,使之 成为一种文化、一种生活方式。费列罗巧克力的精致的金色包装代表好运和财富,与中国文化相融合,使 中国消费者有亲近感。所以,追求个性、时尚和文化的这部分人群也是目标消费群。 定位 (三)包装定位 费列罗同一产品,可适应不同的市场需求,赋予不同的市场定位。 按数目分为:三颗日常装、五颗个人装、八颗心形情人装、十六课聚会装、十六颗圣诞透明装、二十四颗 春节装、三十颗优惠装九十六颗婚庆装。 对企业提出的营销建议 一、组建销售队伍 二、完善售后服务 三、广告及促销活动 销售队伍 1)组建销售队伍:利用12321法则组建一个优秀的费列罗巧克力销售团队 ‘1’--指必不可少的就是一个领头人 ‘2’—就是两个精英这是团队业绩的保证,具有管理和销售双重能力。 ‘3’—三个中流,提示业绩和能力等各方面表现平平者,这些人要经验丰富。 ‘2’—他们比较有自知之明,执行是不太会计较个人得失,做一些杂七杂八的 琐碎小事。 ‘1’—不一定是业绩最差的或是因对企业制度不满的而制造消极情绪的管理者 可以借助这个人进行铁腕管理。 2)激励机制:培训还可以创造一个环境,让个人在这里释放出最高潜能,实现 更高价值。实行高收入、高要求、高风险的考核原则。 服务 售后客户服务完善售后客户服务,提供免费的24小时的客服 电话服务,建立和完善售后客户服务应对突发事件机制。除了 电话服务外,还需提供客户投诉邮箱、qq号、msn等,方便 消费者反馈意见。加强对售后客户人员的相关素质培训。 广告 1)宣传策略:费列罗巧克力的宣传语是“金色经 典,金色时刻” 2)广告表现策略:针对不同目标消费群推出不同的 广告。 促销 在今年圣诞节,分别在大学校园、超市搞一些促销活动,以推广费列罗巧 克力,吸引潜在消费者,巩固现有消费者。在举办活动前夕,做好广告宣 传,让更多的人知道有这个活动。

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